О ресторане

Дорогие гости!

У нас в ресторане Вы сможете по достоинству оценить великолепное сочетание белорусской, европейской и восточной кухни!

Меню очень разнообразно, удовлетворяет разным вкусам и весьма привлекательно как для семейного обеда, романтического ужина, так и для проведения свадьбы, корпоративного праздника, банкета и фуршета.

Холодные закуски

	Баклажаны пикантные		Ассорти из бабушкиного погребка
	Помидоры, фаршированные яблоком и сыром		Ассорти из свежих овощей
	Трубочки из ветчины с сыром		Сырная импровизация
	Мясное угощение		Палитра из рыбы «Соленый бриз»
	Карпаччо из семги		Селедочка для гурмана

Салаты

	Салат «Парижанка»		Салат «Карибы»
	Салат «Цезарь» с курицей		Салат «Греческий» с сыром
	Салат «Морской прибой»

Блюда из рыбы

	Палтус с голландским соусом и лимоном		Судак жареный с овощами
	Масляная рыба с французским соусом и слойками

Вторые блюда

Стейк из свинины с брусничным соусом

Стейк по-техасски

Фирменные блюда

Индейка «Le soleil» с ризотто

Десерт «Кураж»

Банкетное меню

Крестьянская закуска

Блинчики "Изысканные"

Горячие закуски. Хворост из курицы

Фрукты. Фруктовое ассорти

Десерты

Слойка с киви и яблоками

Мороженое с фруктами

 Изюминкой нашего меню считаются блюда азербайджанской кухни. Эта кухня привлекательна и для вегетарианцев, и для всех ценителей изысканной деликатесной кулинарии!

Традиционно для приготовления многих блюд используется баранина, а неповторимый аромат и острый вкус придается благодаря различным пряностям, специям, сушеным фруктам и зелени. Одним из наиболее распространенных азербайджанских блюд в мире считается плов. В отличие от других кухонь, здесь готовят отдельно рис и отдельно основу плова, соединяя в одном блюде лишь при подаче на стол. А традиционное блюдо долма, похожее на голубцы, отличается использованием виноградных листьев, фаршированных мясным фаршем, подается со сметаной и зеленью.

В этом сезоне спрашивайте в «Мулен Руж Show» блюдо от нашего шеф-повара шашлык из ассорти!

Обратите ваше внимание и на первые блюда, такие как суп пити из баранины, картофеля и овощей, суп кюфта с мясным шариком, картофелем и горохом, суп довга из кислого молока с зеленью и каперсами.

Кухня народов Азербайджана разнообразна, вкусна и полезна! Оцените традиции!