Address: г. Минск, ул. Кальварийская, 1, Минск, 220004, BY
Telephone: +375 (29) 1-819-819
Price range: $$

Холодные блюда и закуски

Ассорти рыбное 45 руб.

150/20/10/10 Семга сл/сол, рыба масляная, палтус к/к, оливки, маслины, лимон, петрушка
Карпаччо из говядины 35 руб.

120/10/10/15/2 Говядина вырезка, соус для карпаччо, сыр пармезан, руккола, лимон
Фруктовая тарелка 32 руб.

500/7
Тартар из лосося 45 руб.

230/50/2 Лосось(семга), огурец свежий, лук зеленый, горчица французская, лимон, хлеб чиабатта
Сет брускетт с сыром 65 руб.

450/6 шт. Брускетта с пармской ветчиной, брускетта Цезарь с курицей, брускетта с ростбифом, сыр Джюгас, сыр Бри, сыр Камамбер, сыр Лазур, виноград, орех грецкий, орех кедровый, соус крем бальзамический
Нарезка закусочная 35 руб.

340 Грудинка соленая, язык отварной, огурцы маринованные, лук зеленый, хрен, зелень
Лимон 3 руб.

100 Лимон
Мясная тарелка

200/80/22 Грудка куриная с/к , колбаса с/к, свинина в/к, бастурма из говядины, салат листовой, огурец свежий, перец свежий, маслины, оливки, зелень
Овощная тарелка 28 руб.

210/60/12 Огурец свежий, перец свежий, томат свежий, салат листовой, маслины, оливки, зелень
Ассорти сырное

200/50/50/20/2 Сыр российский, сыр Радамер, сыр Пармезан, сыр Мацарелла, мед, зелень, орех грецкий, виноград
Домашние разносолы 30 руб.

300/10/2 Пряная морковь, маслины и оливки, огурец маринованный, чеснок маринованный, шампиньоны маринованные, томаты пряные, салат листовой, зелень
Тартар из говядины 45 руб.

220/50/2 Говядина вырезка, огурцы маринованные, лук репчатый, яйцо перепелиное, горчица французская, хдеб чиабатта
Маслины 7 руб.

50
Оливки 7 руб.

50

Салаты

Салат с семгой 43 руб.

280/2 Лосось(семга) с/с, салат листовой, томаты черри свежие, огурец свежий, яйцо перепелиное, сыр Пармезан, соус песто
Цезарь с креветками 36 руб.

232/12 Креветки, томаты черри свежие, соус Цезарь чесночный, яйцо перепелиное, сыр, салат листовой, гренки
Салат с ростбифом 39 руб.

255 Говядина запеченная, салат листовой, томаты черри свежие, перец сладкий свежий, орех кедровый, сыр, соус крем бальзамический, заправка медово-горчичная
Цезарь с курицей 33 руб.

232/12 Филе куриное, гренки, яйцо перепелиное, томаты черри свежие, салат листовой, соус Цезарь чесночный, сыр пармезан
Салат "Греческий" 30 руб.

250 Салат листовой, перец сладкий свежий, огурец свежий, томаты черри свежие, маслины, сыр фета, заправка бальзамическая

Паста/гарниры

Картофель 12 руб.

150/2 картофель отварной обжаренный во фритюре, зелень
Паста "Курица и грибы" 28 руб.

300 спагетти, филе куриное, шампиньоны, сливки, сыр Пармезан
Паста с креветками и луком порей 32 руб.

280 Спагетти, креветки, сливки, сыр Джюгас, лук порей
Паста " Карбонара" 30 руб.

250 Спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, чеснок
Рис зеленый 11 руб.

200/15/2 Рис отварной, соус песто
Овощи гриль 22 руб.

150/20/2 Перец сладкий, баклажаны, томаты, лаваш, зелень

Супы

Солянка 22 руб.

250/30/2 Отварной язык, колбаса с/к, свинина в/к, говядина с/к, лук репчатый, огурец маринованный, каперсы, маслины, лимон, сметана

Горячие закуски

Драники с грудинкой и с водочкой 40 руб.

150/230/30/2 Картофельные оладьи, грудинка, яйцо жареное, лук, зелень, водка Бульбаш особая
Драники с семгой и яйцом пашот 35 руб.

150/40/50/30/2 картофельные оладьи, семга слабосоленая, крем-чиз, яйцо пашот, зелень
Драники с белыми грибами 35 руб.

150/180/2 Картофельные оладьи, грибы белые, грибы шампиньоны, лук, сливки
Драники со сметаной 25 руб.

200/50/2 Картофельные оладьи, свежая сметана, зелень

Горячие блюда

Стейк из лосося с цукини 57 руб.

170/110/30/20/2 филе лосося, цукини запеченный, томаты черри свежие, соус Берблан, масло чесночное, микрозелень
Стейк из говядины с перечным соусом 65 руб.

230/50/2 филе миньон, соус перечный зелень
Филе куриное с бататом 40 руб.

200/100/50/2 филе куриное, сыр фета, картофель сладкий(батат), томаты черри, соус сливочный, зелень
Свинина под сливочно-грибным соусом с картофелем по-деревенски 45 руб.

250/130/5/2 свинина фаршированная грибами, лук, сыр, соус сливочно-грибной, соус песто, картофельные дольки
Бефстроганов с картофельным пюре под сливочно-грибным соусом 50 руб.

470 говядина вырезка, пюре картофельное, грибы шампиньоны, сливки, лук, огурец маринованный, томаты черри свежие, масло трюфельное

Блюда барбекю

Барбекю из свиных ребер 35 руб.

200/25/60/30/50/2 ребро свиное, огурец свежий, томат свежий, перец сладкий свежий, лук маринованный, соус шашлычный, лаваш
Садж из цыпленка 110 руб.

630/980/12 филе куриное, крыло куриное, голень куриная, картофель жареный, лук репчатый, томат черри свежий, перец жареный, баклажан жареный, шампиньон жареный
Садж из баранины 160 руб.

400/1020/12 баранина, картофель жареный, салат листовой, лук репчатый, свежий томат черри, перец жареный, баклажан жареный, шампиньон жареный
Угощение для компании друзей (6-8 персон) 200 руб.

1200/200/200/100/95/50/20 шея свиная, ребро свиное, филе куриное, крыло куриное, бедро куриное, баранина на ребре, баклажан гриль, перец гриль, томат гриль, лук маринованный, овощи свежие, салат листовой, соус шашлычный, соус чесночный, лаваш
Барбекю из свинины с овощами 35 руб.

200/25/60/30/50/10 шея свиная, огурец свежий, томат свежий, перец сладкий свежий, лук маринованный, соус шашлычный, лаваш
Барбекю из филе куриного 30 руб.

200/25/60/25/50 филе цыплёнка, огурец свежий, перец сладкий свежий, томат свежий, лук маринованный, соус шашлычный, лаваш
Барбекю из крылышек куриных с чесночным соусом 26 руб.

200/25/60/50/25/50/10 Крылышки куриные, томат свежий, огурец свежий, перец сладкий свежий, лук маринованный, соус чесночный, лаваш
Барбекю на ребре из баранины 55 руб.

200/25/60/25/50/10 баранина на ребре, томат свежий, огурец свежий, перец сладкий свежий, лук маринованный, соус шашлычный, лаваш
Люля-кебаб из филе птицы 30 руб.

200/25/60/25/50/12 филе куриное, лук маринованный, огурец свежий, томат свежий, перец сладкий свежий, соус шашлычный, лаваш
Люля-кебаб из баранины 35 руб.

200/25/60/25/50/10 баранина, лук маринованный, огурец свежий, томат черри свежий, перец сладкий свежий, соус шашлычный, лаваш
Барбекю из шампиньонов с лавашом 18 руб.

100/25/2 шампиньоны, лаваш

Соусы

Молхо острый 5 руб.

30 Молхо острый
Бальзамический 5 руб.

30 Бальзамический
Чили 5 руб.

50 Чили
Чеснoчный соус 5 руб.

50 Чесночный соус
Cырный 5 руб.

50 Сырный соус
Песто 8 руб.

50 Песто
Майонез

50 Майонез
Кетчуп

50 Кетчуп

Десерты

Эскимо пай с топингом 13 руб.

150/20/5 Эскимо пай с топингом
Брауни с мороженым 18 руб.

90/40/20 Брауни с мороженым

Пивные сеты

Фисташки соленые 20 руб.

70 Фисташки соленые
Сет пивной 65 руб.

900 картофель фри, хлеб ржаной, наггетсы, луковые кольца, сыр сулугуни, соус барбекю, соус сырный, кетчуп, сыр пармезан, масло чесночное, соль
Сет ореховое ассорти 25 руб.

160 арахис в хрустящей корочке «сыр», арахис в хрустящей корочке «сметана-лук», арахис в хрустящей корочке «барбекю», арахис жареный со вкусом «соль»
Сет чипсы хлебные 15 руб.

120 чипсы хлебные "кимчи", чипсы хлебные "карамелизованный лук", чипсы хлебные пшеничные "ребрышки на гриле с соусом тобаско", чипсы хлебные "бородинские с чесноком"
Сет гренки пшеничные 15 руб.

120 гренки пшеничные «баварские колбаски», гренки пшеничные «курица в брусничном соусе», гренки пшеничные «утка по-пекински», гренки пшеничные «сыр с чесноком»

Хлеб

Хлебная корзинка 15 руб.

130/130/150 хлеб чиабатта, чиабатта темная,багет с чесноком
Чиабатта темная

130 Хлеб Чиабатта темная
Чиабатта светлая 6 руб.

130 Чиабатта светлая
Лаваш 3 руб.

50 Лаваш

Основное меню